แค็บปิ้นมอดูลาร์ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว

แค็บปิ้นมอดูลาร์ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว

ห้องแช่แข็งเร็วแบบอุณหภูมิต่ำยิ่งยวดที่ใช้ระบบทำความเย็นแบบเรียงซ้อน (cascade) หรือระบบที่ช่วยเสริมด้วยไนโตรเจนเหลว สามารถทำอุณหภูมิได้ถึง -35~-60℃ ช่วยลดอุณหภูมิแกนกลางของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ต่ำกว่า -18℃ ภายในเวลา 30 นาที จึงรักษาสารอาหารและรสชาติไว้ได้สูงสุด เหมาะสำหรับการแช่แข็งเร็วของเห็ด ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และเมื่อใช้งานร่วมกับห้องเพาะปลูก จะทำให้เกิดกระบวนการทำงานแบบ “แช่แข็งทันทีหลังการเก็บเกี่ยว” ซึ่งยกระดับผลิตผลสดจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรขั้นต้นให้เป็นผลิตภัณฑ์แช่แข็งระดับอุตสาหกรรมที่มีมาตรฐานสูง รองรับการออกแบบโซนอุณหภูมิและการกำหนดค่าความจุแบบปรับแต่ง

Size12.192ม x 2.438ม x 2.896ม (40HQ)
Layersชั้นแช่แข็งแบบเกลียวหรือแบบแผ่
Yieldช่วงอุณหภูมิ -35~-60℃
Powerการใช้ไฟฟ้าเฉลี่ยต่อวันประมาณ 30-50 หน่วย

Applications

การแปรรูปเห็ดแช่แข็งอย่างรวดเร็วผลไม้และผักแช่แข็งแบบ IQFอาหารทะเลแช่แข็งด่วนการเพาะปลูกและแช่แข็งแบบบูรณาการ

Related

Want to know more?

Contact our professional team for customized solutions